主料:
糯米饭，500克澄粉，
125克，
糖，
40克艾草粉，25克热水，
500克
辅料:
肉松，
200克，
沙拉酱，
150克，
咸蛋黄，
16颗艾草青团的做法步骤
1.将所有的食材都准备好。
2.蛋黄放入蒸锅内蒸熟。
3.之后压碎。
4.肉松和沙拉酱放到一起。
5.倒入肉松碎。
6.团城肉松蛋黄馅。
7.之后分成一个一个的大小均匀的团子馅。
8.艾草粉倒入热水中，搅拌均匀。
9.糯米粉和澄粉还有白糖混合。
10.之后导入艾草水。
11.团成糯米团。
12.然后也是分成20克为一个的糯米团团，按扁。
13.然后放入肉松蛋黄馅。
14.收口之后揉光滑。
15.然后蒸锅做水放入做好的团子，大火烧开之后蒸制15--25分钟即可。
16.成品图。
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小吃 家常菜 清明 春季食谱 澄粉
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